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茶人老曹 ·「一生事茶」

来源：畅游通山时间：2015-05-26

【大人物】茶人老曹 ·「一生事茶」

这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代。这是他们的时代。

他们，在食品安全问题频发的今天，扎根土地，用良心与责任重建食品生产者与消费者的信任；

他们，在机械文明快速发展的社会，坚守技艺，用双手和信念与依赖资本的流水线大生产抗衡；

他们，在传统文化遭受冲击的时代，传承经典，用灵魂与智慧延续中华民族古老而不朽的文明；

他们，只是千万万中华儿女中的一个，平凡而质朴，却对这土地爱得深沉。

日长何所事，

茗碗自赍持。

料得南窗下，

清风满鬓丝。

（诗/唐寅）

冷水坪茶山，是可以净化心灵的地方。

如茶一样清甜悠长。

到达冷水坪茶山的时候还是早晨，不凉不燥，天气正好。

山间宁静祥和，空气有种说不出的清新味道。

沿着蜿蜒盘旋的山路不断深入，随便一处，如烟如梦，似乎时光都开始变慢，像极了生活在一幅写意国画里，宁静致远，不知道是世人遗忘了这里，还是这里遗忘了世界。

采访之前，简单地了解了一些种茶人曹可俊老先生的信息。

生于1954年，汉族人，早年毕业于浙江农业大学（现浙江大学）茶学系，是一位高级农艺师，现为通山县九宫山有机茶基地董事长。提起董事长这个称呼，曹老先生频频摆手，说，我只是个种茶的，你们叫我老曹，老曹。

老曹年过六旬，依然精神矍铄，脸上一直挂着暖心的笑，平和易处。

茶山的生态环境好，茶树没经过人为处理，而且同山上原生古树混生在一起，这种混生正是九宫云雾茶香气独特的源泉之一。茶农三三两两散在茶园采茶，有说有笑，这或许是一天里茶园最热闹的时候了吧。对于茶农而言，茶体现在他们生活的众多细枝末节里，劳作、饮用、闲聊、寄托。自然而然，毫无做作。

老曹说在这里生活久了，平静就是一种心灵的满足和幸福。

“何为茶人？”

爱茶、制茶、传茶。

开荒种茶

通山县种茶历史悠久，可以追溯到隋唐，历史均有记载。这里青山百里，古木森森；这里山明水净，自然资源丰富，远离城市工业污染；这里在受大自然馈赠的同时也受地理条件制约，深山幽僻，山高路远而交通不便，不易对外出售，好茶无缘出深山。

老曹意识到这一点，对茶的热爱让他在晚年作出了一个惊人的决定，在1993年，老曹丢掉“铁饭碗”，变卖在县城一栋住房，并向亲友借钱作为前期开发茶叶基地投资，申请去通山县上王山的荒郊野岭，承包荒山荒地开始种茶。只希望以自己的微薄之力，将这深山的茶，带给更多的人品尝。开荒、修路、通电、开垦茶叶山地，一系列的艰难繁琐在他近乎执着的坚持中逐渐明朗起来，最终创办了九宫山有机茶基地。